Ich selbst habe vor vielen Jahren erlebt, wie sehr einen die Diagnose einer chronisch-entzündlichen Darmerkrankung aus der Bahn werfen kann. So viele Fragen bleiben zunächst unbeantwortet. Ich wurde damals mit einer Broschüre aus dem Krankenhaus entlassen und den Worten, es gäbe keine spezielle Ernährung bei CED.

Natürlich stimmt es, dass es keine einheitliche Diät gibt, an die man sich einfach nur halten muss und alles wird gut. Daraus zu schließen, dass es keine Rolle spielt, wie man sich ernährt ist aber schlichtweg falsch.

Denn mit  einer individuellen und achtsamen Ernährungsanpassung können Sie selbst Ihre Symptome lindern und den Krankheitsverlauf positiv beeinflussen. Nehmen Sie Ihr Leben wieder selbst in die Hand! Ich begleite Sie auf diesem Weg und helfe Ihnen, ein gesundes und genussvolles Verhältnis zum Essen aufzubauen und ein positives Körpergefühl zu entwickeln – trotz chronischer Erkrankung.

Gemeinsam decken wir individuelle Unverträglichkeiten auf und passen Ihre Ernährung unter der Berücksichtigung Ihres Krankheitsverlaufes entsprechend an. Mein Ziel ist es, Ihre Lebensqualität durch ein persönlich auf Sie zugeschnittenes Ernährungskonzept zu verbessern.